造型馒头(布丁狗)--原创

8.1 综合评分
12 人做过这道菜

PK10牛牛开奖直播

牛奶 30克
玉米油 1.2克
中筋面粉 60克
酵母 0.6克
6克
南瓜粉 适量
可可粉 适量
红曲粉 适量

PK10牛牛开奖直播

  1. 将牛奶、酵母、糖、中筋面粉、玉米油倒入盆中,搓洗衣服的手法,揉成光滑略有粘性的面团,揉好的面团分出6克备用,剩余的面团加入南瓜粉,揉成均匀的黄色,揉好后分出3份28克面团,剩余面团加盖保鲜膜备用

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤1
  2. 取一份大面团排气,揉圆后,用手左右压一压,压成椭圆形,同样的方法完成另外两份面团

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤2
  3. 从备用的黄色面团中分出6份1克的面团,排气揉成水滴状,用手轻轻压扁,这是布丁狗的耳朵

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤3
  4. 大面团两侧刷点牛奶,将耳朵黏贴上去

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤4
  5. 再从备用的黄色面团中分出12份0.5克的面团,排气揉成1.5厘米长度的长条柱状,这些是布丁狗的手臂和脚

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤5
  6. 面团表面刷牛奶,将手臂和脚黏贴起来

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤6
  7. 剩余的白色面团加入少许可可粉,揉成棕色,擀平,注意不要擀太薄,要有点厚度,然后用直径1.5厘米的圆形模具压出三块圆片

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤7
  8. 面团头顶刷点牛奶,将帽子黏贴上去,再揪一点点面团搓圆,做成帽顶

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤8
  9. 棕色面团取少许搓成长线,如图,黏贴在身体上,做成小书包的肩带

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤9
  10. 剩余的棕色面团排气擀平,用刮板压出2厘米长1厘米宽的长方形,两个角切掉一点,最后折叠起来,做成小书包

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤10
  11. 用牛奶辅助,黏贴在一侧,揪一点点面团搓圆,做成书包的扣子,小书包便做好了

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤11
  12. 再揪出一点棕色面团,搓圆,做出眼睛,全部造型完成后,发酵至1.5倍,中小火蒸15分钟,关火后焖5分钟再揭盖,出锅后用色素笔画出嘴巴,或者直接用棕色面线做出嘴巴也可以

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤12
  13. 备注:还剩余了一点点面团,我顺手揉圆做成小气球了,布丁狗和小气球馒头,便做好啦

    造型馒头(布丁狗)--原创的做法 步骤13

参照这个平安彩票投注网,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

造型馒头(布丁狗)--原创相关分类

该平安彩票投注网创建于
528 收藏


PK10牛牛开奖直播

  • L?﹏?喵喵~  9个月前  
    1
    加这些粉需要再加水吗?直接加进面团会不会干
    作者回复 9个月前  
    觉得干可以适当加点牛奶,我加南瓜粉后是有再加一点牛奶的

以上留言由作者回复后显示